Ciasto marchewkowe w formie babki z domowym karmelem.
Składniki
Ciasto
- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 3 jajka
- 1/2 szklanki cukru
- 1 i 1/2 szklanki drobno startej marchewki
- 3/4 szklanki oleju
- 2 łyżeczki przyprawy korzennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- szczypta soli
Karmel
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżka wody
- 5 łyżek śmietanki 30%
- 1 łyżka masła
Dodatkowo
- płatki migdałowe
