
Pyszna i prosta babka upieczona z cukinią.
Składniki
babka z cukinii
- 250 g mąki pszennej
- pół łyżeczki sody
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 150 g cukru
- około 200 g tartej na grubych oczkach cukinii
- 60 ml oleju
- 1 duże jajko – użyłam rozmiar L
- sok z połowy cytryny
- skórka z połowy cytryny
lukier cytrynowy
- 100 g cukru pudru
- około 2 łyżki soku z cytryny
- skórka z cytryny – opcjonalnie