Delikatne ciasto z pyszna masą bananowo-kokosową i chrupiącą bezą.
Składniki
biszkopt
- 5 jaj
- 3/4 szklanki cukru
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
masa
- 250 g miękkiego masła
- 3 żółtka
- 3/4 szklanki cukru
- 700 ml mleka
- 2 łyżki mąki pszennej
- 4 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1/2 szklanki likieru bananowego (użyłam takiego z Lidla)
- 200 g wiórek kokosowych
beza ( można zastąpić gotowymi bezikami)
- 3 białka
- 150g drobnego cukru do wypieków
- 1/2 łyżki budyniu bananowego
- 1 łyżeczka soku z cytryny
