Pyszne ciasto, mocno bananowe, na biszkopcie, do tego masa śmietanowa i dużo bananów. Pychota – nie za słodkie, proste do zrobienia, posmakuje wam na pewno. Idealne na wszystkie imprezy lub po prostu do niedzielnej kawy, polecam gorąco.
Składniki
na biszkopt:
- 3 jajka
- 120 g cukru
- 120 g mąki
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
na masą bananową:
- 1 l soku bananowego
- 150 g masła
- 3 budynie śmietankowe (bez cukru)
- 1 łyżka cukru
- (5-6 bananów +sok z połowy cytryny)
na masę śmietankową:
- 500 ml śmietanki kremówki
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 galaretka brzoskwiniowa lub cytrynowa
do nasączenia biszkopta:
- pół szkl. ciepłej wody
- 2 łyżeczki cukru
- sok z połowy cytryny
Na wierzch do dekoracji :
- polewa czekoladowa z 50 g czekolady i 1 łyżki śmietanki kremówki
lub
- wiórki kokosowe ,kakao (co macie i lubicie)
