Biszkopt z musem śliwkowym wg siostry Anastazji

Sezon śliwkowy w pełni więc proponuję ciasto siostry anastazji z musem śliwkowym bitą śmietaną kokosem na biszkopcie.

Składniki:
na mus

• 2 kg śliwek
• 3 czerwone galaretki

na śmietanę

• 1/2 l śmietany 30%
• 10 dag wiórków kokosowych
• 7 łyżeczek żelatyny
• cukier puder

dodatkowo

• upieczony wcześniej cienki biszkopt
• paczka małych okrągłych biszkoptów

Zobacz też przepisy na ciasta Siostry Anastazji.