Pyszny chlebek,prosty do zrobienia,bardzo długo zachowuje świeżość(myślę,że przez dużą ilość ziaren), nie sypie się i nie kruszy,a najlepsze jest to ,że nie trzeba czekać aż wyrośnie,jedyne na co czekamy to ok 10 min na drożdże,potem mieszamy wszystko i do zimnego piekarnika wkładamy i chlebek sobie rośnie i piecze się przez godzinkę.
Składniki
- 1 kg mąki pszennej (najlepiej typ 650 lub 500)
- 10 dag drożdży(cała kostka)
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka soli
- 1 litr ciepłej wody
- 3/4 szkl siemienia lnianego
- 3/4 szkl ziaren słonecznika
- 3/4 szkl pestek sezamu lub dyni
