Chłodnik litewski

Podziel się przepisem:

DSC06420

Składniki:

  • 1 pęczek botwinki, umytej, drobno posiekanej
  • 1 litr kefiru
  • 5 łyżek koncentratu z buraczków
  • 2 świeże ogórki, obrane, pokrojone w drobną kostkę
  •  2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
  • sok z 1/2 cytryny
  • 1 pęczek koperku
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • sól, świeżo mielony pieprz

Podobne przepisy:

  • Lekki Torcik Jagodowy (Bezglutenowy)

    Lekki torcik jagodowy, który składa się z bezglutenowego biszkoptu, masy ze skyrem i jagodami, oraz drugiej z kaszy jaglanej jest…

  • Przepis na gołąbki w sosie pomidorowym

    Gołąbki to popularna potrawa kuchni polskiej, która składa się z nadziewanych mięsem mielonym, ryżem i warzyw kapustnych kulek, zwanych gołąbkami,…

  • Zupa jarzynowa z brukselką

    Dziś zapraszam na zupę jarzynową. Tym razem wersja z brukselką, która nadaje zupie swojego specyficznego smaku. Użyłam maleńkiej brukselki z…

  • Nalewka z kumkwatów

    Nalewka z kumkwatów przypomina likier kumkwatowy, bardzo popularny na Korfu. Znakomity dodatek do deserów i kawy. Już po 2 miesiącach…

  • Sałatka z mixem sałat, papryką i kukurydzą

    Masz mix sałat i nie wiesz, co dalej? Proponuję smaczną sałatkę, która będzie pasować do różnych dań. Składniki 1 opakowanie…