Chłodnik

Podziel się przepisem:

Chłodnik litewski to klasyczna zupa kuchni polskiej oraz litewskiej. Jest uwielbiany przez Polaków gdyż niezwykle syci i gasi pragnienie jednocześnie.

Składniki

  • botwinka z kilkoma dużymi buraczkami
  • kefir
  • bulion
  • śmietana
  • ogórki gruntowe
  • ocet
  • czosnek
  • szczypiorek
  • koperek
  • jajka
  • rzodkiewki

Podobne przepisy: