Poznajcie przepis na ciasteczka brownie. Jeśli lubicie brownie to z pewnością te ciasteczka Wam posmakują. Ich brzygotowanie jest bardzo szybkie. Wraz z pieczeniem nie zajmie Wam to więcej niż pół godziny.
Składniki na ciasteczka brownie
- 220 g czekolady
- 60 g masła
- 40 g mąki
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 5 łyżek cukru
- 1/4 szklanki kropelek czekoladowych
Przygotowanie
Przygotowanie zaczynamy od rozpuszczenia czekolady w kąpieli wodnej. Do garnka nalej wody, ale nie za dużo i zagotuj ją. Gdy zacznie wrzeć połóż na górę miskę z czekoladą i poczekaj aż się rozpuści.
W drugiej misce wymieszaj ze sobą masło, mąkę, proszek do pieczenia, jajka i cukier. Teraz połącz obie rzeczy ze sobą i dodaj kropelki czekoladowe.
Przygotuj blachę, wyłóż ją papierem do pieczenia. Następnie za pomocą łyżka nałóż kleksy z ciasta na pergamin. Zostaw między nimi odstępy bo ciasta podczas pieczenia urosną.
Pieczemy je w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 15 minut. Potem odstaw je do ostudzenia i gotowe :)
