CIASTECZKA OWSIANE ZE SZPINAKIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI

Ciasteczka owsiane nie zawsze muszą być na słodko ;)

Składniki

• 2 jajka
• 100 g masła
• ok. 1 szklanki mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• ok. 200 g mrożonego szpinaku
• 5-6 szt. suszonych pomidorów
• 100 g sera żółtego
• 1 – 1,5 szklanka płatków owsianych
• 1/2 łyżeczki soli
• pieprz
• 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
• szczypta papryki chili
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich