Babeczki red velvet na Halloween

Podziel się przepisem:

Czerwone babeczki z halloweenową dekoracją – dzieci będą zachwycone.

Składniki

babeczki

  • 210 g mąki pszennej
  • 1 łyżka gorzkiego kakao
  • pół łyżeczki soli
  • 100 g cukru
  • 3/4 szklanki oleju
  • 1 duże jajko
  • około 1/4 łyżeczki czerwonego barwnika w żelu
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • pół szklanki maślanki
  • 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka octu winnego

frużelina

  • 200 g wiśni (użyłam mrożone, nie trzeba ich wcześniej rozmrażać)
  • 2 łyżki cukru (lub do smaku)
  • odrobina wody
  • 1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej

krem

  • 250 g serka mascarpone
  • 250 ml zimnej śmietany kremówki
  • 1 łyżka cukru pudru (lub do smaku)
  • czerwony barwnik w żelu

dodatkowo

  • czarna masa cukrowa

Podobne przepisy: