Ciasto orzechowiec

Pyszne ciasto z kremem i orzechami w karmelu – trudno się mu oprzeć :)

Składniki

masa orzechowa

• 200 g łuskanych orzechów włoskich
• 120 g masła
• 2 łyżki miodu
• 100 g cukru

ciasto

• 450 g mąki pszennej
• 2 jajka
• 200 g miękkiego masła
• 100 g cukru
• 2 łyżki miodu
• 2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 2 łyżeczki octu winnego

masa budyniowa

• pół litra mleka
• 50 g cukru
• opakowanie cukru waniliowego lub łyżka ekstraktu waniliowego
• 30 g mąki ziemniaczanej (2 bardziej czubate łyżki)
• 30 g mąki pszennej (2 bardziej czubate łyżki)
• 200 g miękkiego masła