Ciasto Shrek

Idealne ciasto na lato lekko słodkie i orzeźwiające.

Składniki

biszkopt:

• 5 jajek
• 5 łyżek cukru
• 3 łyżki mąki tortowej
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 2 łyżki oleju
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• kilka kropel aromatu do ciasta np. pomarańczowego
• szczypta soli

masa I:

• butelka Pysia (900 ml) zielonego (kiwi, jabłko, banan) lub Kubusia
• 3 budynie śmietankowe bez cukru

masa II:

• 400 ml śmietanki 30% (lub 2 bite śmietany „śnieżki”)
• 1 galaretka kiwi lub agrestowa

ponadto:

• 1 paczka biszkoptów Paryskich (300 g) np. morelowych lub delicji
• 2 galaretki agrestowe lub kiwi i owoce kiwi do dekoracji