Ciasto z bananmi to taka inna wersja ciasta kopiec kreta. Ciasto zrobiłam w prostokątnej foremce. Masę zrobiłam z serków homogenizowanych oraz śmietanki i dodatkowo spód posmarowałam dżemem.
Składniki
ciasto
- 250 g mąki pszennej
- 125 g masła
- 110 g cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 łyżki kakao
- 125 ml wody
masa
- 300 ml śmietanki 30 %
- 400 g serka homogenizowanego waniliowego
- 2 łyżki cukru waniliowego
- 1/3 szklanki mleka
- 2 łyżki żelatyny
- 3-4 banany
- 3-4 łyżki dżemu wiśniowego
