Ciasto z truskawkami

Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście letnich wypieków. Takie ciasto truskawkowe powinno się pojawi w każdym domu.

Składniki

• 4 jajka
• 70 g cukru
• 120 g mąki pszennej
• 4 łyżki oleju
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 500 ml śmietanki kremówki
• 2 łyżki cukru pudru
• 2 łyżki żelatyny
• 80 ml wrzątku
• ok. 400 g truskawek
• 2 galaretki truskawkowe
• 800 ml wrzącej wody