Przepyszne ciasto ze śmietaną i mascarpone z polewą truskawkową. Zaskocz bliskich czymś pysznym :)
Składniki
Spód
- 170 g czekoladowych herbatników
- 2-3 łyżki masła
Masa
- 1 kg twarogu (mocno zmielonego)
- 200 ml śmietanki kremówki 30 %
- 6 jajek
- 250 s serka mascarpone
- 4 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 1 szklanka cukru
Sos truskawkowy
- 1/2 kg truskawek
- 1 łyżeczka wanilii
- 1/3 szklanki cukru
