Cielaczek – ucierane ciasto z brzoskwiniami jest bardzo proste i szybkie do zrobienia. Ładnie się prezentuje na stole, jest pyszne, puszyste i mięciutkie.
Składniki
- 280 g mąki pszennej (tortowej)
- 250 g masła
- 5 jajek (rozmiar M)
- 180 g cukru
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki mleka
- łyżka ekstraktu waniliowego (można pominąć)
Dodatkowo do ciasta ciemnego
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki mleka
Ponadto
- 350 g brzoskwiń z syropu lub innych owoców
