Ciemny chleb żytnio-orgiszowy na zakwasie

Podziel się przepisem:

DSC00143a

Chleby na zakwasie uważam za najlepsze Świecie! Trzymając się tej wersji dziś żytnio-orkiszowy z dodatkiem czarnego sezamu, pestek dyni i melasy z trzciny cukrowej, która nadaje pieczywu ciemny kolor i lekko łagodzi kwasowość zakwasu.

Podobne przepisy: