Czebureki z mięsem

Podziel się przepisem:

Czebureki – coś na kształt dużych smażonych pierogów z mięsnym nadzieniem. Palce lizać! Niesamowity przysmak wywodzący się z kuchni Tatarów krymskich. Może służyć za główne danie obiadowe, jak również przekąskę czy zaskakujący poczęstunek dla gości.

Składniki na ciasto:

  • 250 ml wody
  • 1 jajko
  • 480 g mąki pszennej typ 650 (lub 450 czy 550)
  • dodatkowo 80 g mąki do sparzenia
  • półtorej łyżki oleju rzepakowego
  • 2 płaskie łyżeczki soli
  • 3 łyżki wódki

Podobne przepisy:

  • Żółta sałatka ryżowa z kurczakiem

    Znowu zapraszam na żółtą sałatkę. Tym razem z żółtiutkim ryżem oraz kuczakiem. Do zabarwienia składników użyłam kurkumy ale jeśli ktoś…

  • Guacamole z groszku

    Guacamole w ostatnim czasie stało się bardziej popularne niż dotychczas, coraz częściej gości na stole w wielu domach. Polecam i…

  • Sałatka z pieczarek marynowanych

    Sałatka z pieczarkami marynowanymi to jedna z sałatek, która gości w naszym domu najczęściej. Składa się z prostych składników, które…

  • Mielone z marchewką i brukselką

    Zamiast zwykłych mielonych proponuję zrobić według tego przepisu. Mielone kuleczki zatopione w pysznym warzywnym sosie. 14 porcji 40 minut czas…