Czosnkowa karkówka gotowana w rękawie – domowa wędlina

Podziel się przepisem:

Czosnkowa karkówka gotowana w rękawie to przepis na pyszną i aromatyczną domową wędlinę, której nie może się równać ta ze sklepu. Mięso jest miękkie, kruche i soczyste, z wyraźną nutą ziół i czosnku.

Składniki

  • około 1,5 kg karkówki wieprzowej
  • 5 ząbków czosnku
  • czubata łyżeczka soli peklowej
  • łyżka oleju
  • łyżeczka ziół prowansalskich
  • łyżeczka majeranku
  • pół łyżeczki papryki słodkiej wędzonej
  • pół łyżeczki papryki ostrej
  • duża szczypta pieprzu

Podobne przepisy:

  • Makaron z kurczakiem i bakłażanem

    Na obiad zaplanowałam makaron z kurczakiem. Miałam też bakłażana więc postanowiłam, że też go dodam. Z połączenia tych składników wyszło…

  • Mielone z groszkiem i marchewką

    Kiedy znudziły nam się zwykłe mielone albo zostały z poprzedniego dnia, możemy wykorzystać ten przepis. Polecam kotlety są pyszne. 8…

  • Curry z kalafiorem i kurczakiem

    Curry z kalafiorem i kurczakiem to szybkie, a jakże aromatyczne danie, które idealnie sprawdzi się na pyszny obiad. Podajemy z…

  • Spaghetti z pulpetami w sosie pomidorowym

    Spaghetti z pulpetami w sosie pomidorowym posypane parmezanem to istna poezja smaku. Uwielbiam kuchnię włoską i takie potrawy mogłabym jeść…

  • Fasolowa z suszonymi grzybami i brokułem

    Nowa odsłona zupy fasolowej, smaki idealnie się komponują. Zapraszam do wypróbowania przepisu :) Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora