CZOSNKOWY SCHAB GOTOWANY W MLEKU

Podziel się przepisem:

Domowa wędlina – schab gotowany w mleku z dużą ilością czosnku. Bez konserwantów i innych zbędnych dodatków – tylko mięso, czosnek i naturalne przyprawy.

Składniki

  • ok. 1 kg schabu
  • 1 litr mleka
  • 6-7 ząbków czosnku
  • 3 listki laurowe
  • 3-4 ziela angielskie
Marynata:
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
  • 2 łyżeczki majeranku
  • 2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 2 łyżki oliwy

Podobne przepisy:

  • Nachosy !

    Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

  • Kruchy spód do ciast

    Bardzo pyszne kruche ciasto, które można wykorzystać jako spód do różnych ciast, np. sernika, szarlotki, malinowej chmurki czy Pani Walewskiej….

  • Placuszki z kurczaka z ziemniakami

    Takich placuszków jeszcze nie jedliście, całe drugie danie w jednym kotlecie. Składniki 1 filet z kurczaka 1 cebula 15 dag…