CZOSNKOWY SCHAB GOTOWANY W MLEKU

Podziel się przepisem:

Domowa wędlina – schab gotowany w mleku z dużą ilością czosnku. Bez konserwantów i innych zbędnych dodatków – tylko mięso, czosnek i naturalne przyprawy.

Składniki

  • ok. 1 kg schabu
  • 1 litr mleka
  • 6-7 ząbków czosnku
  • 3 listki laurowe
  • 3-4 ziela angielskie
Marynata:
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
  • 2 łyżeczki majeranku
  • 2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 2 łyżki oliwy

Podobne przepisy:

  • Sałatka z rzodkiewką i szczypiorkiem

    Sałatka z rzodkiewką i szczypiorkiem to idealny pomysł na wykorzystanie tego, co przynosi ze sobą wiosna. Świeża rzodkiewka oraz szczypiorek…

  • Placki ziemniaczane inaczej

    W naszym domu tym razem przygotowałam placki ziemniaczane inaczej. Dlaczego inaczej? Ponieważ dodałam do nich tuńczyka. Powiem Wam, że takie…

  • Murzynek bez cukru gotowy w godzinę

    Dziś proponuję Wam przepis szybki i prosty na pyszne brownie bez cukru, bez glutenu, bez nabiału i bez jaj, a…

  • Sernik peanut butter

    Sernik to jedno z najbardziej klasycznych ciast w polskiej tradycji kulinarnej, które przez wieki zdobywało serca smakoszy. Ale co powiecie…

  • FLACZKI Z BOCZNIAKÓW

    Lekka i dietetyczna zupa z boczniaków a’la flaczki. Składniki 500 g boczników 2 marchewki 1 pietruszka 1/3 selera 1/2 pora…