
Składniki
- mięso mielone z udźca indyka 60 dkg.
- jajko
- mała czerstwa bułeczka
- czosnek 2 ząbki
- domowa wegeta
- majeranek
- papryka mielona
Na sos
- koncentrat pomidorowy 70 g
- śmietana 18% 2 łyżki
- mąka 2 – 3 łyżeczki
- bazylia
- czosnek mielony
- papryka słodka mielona,
Dodatkowo
- wywar mięsny domowy lub ew.kostka rosołowa