
Składniki
- 2 kg zmielonego fileta z indyka
- 2 kg zmielonej szynki wieprzowej
- 1 kg zmielone łopatki wieprzowej
- 50 g soli
- 25 g solanki
- 12 g pieprzu
Dodatkowo
- ziele angielskie
- liści laurowy
- żelatyna
- woda

Biała kiełbasa obowiązkowo musi być na wielkanocnym stole. Najczęściej podawana jest z żurkiem ale można przygotować ją też w inny…
Wielkanocna pascha w wersji fit … bez śmietany, masła, żółtek i cukru! Składniki 500 g sera białego półtłustego 100 g…
Popularny syrop sosnowy najczęściej przygotowuje się z młodych majowych pędów sosny i cukru w stosunku 1:1. Tak przygotowany syrop może…
Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora
Doświadczenia w robieniu nalewek nie mam ale, że akurat zostałam obdarowana dużą ilością czarnej porzeczki i już nie miałam pomysłu…
Składniki 2 udka wędzone z kurczaka 2 papryki czerwone ( lub kolorowe ) kukurydza w puszce 20 dkg sera żółtego…