Domowa wędlina wieprzowa z żurawiną

Podziel się przepisem:

Domowa wędlina wieprzowa z żurawiną z szynkowara pysznie smakuje na kanapkach, zwłaszcza ze świeżo upieczonym chlebem.

Składniki

  • 1, 2 kg łopatki wieprzowej
  • 100 g żurawiny suszonej
  • 120 ml wody
  • łyżeczka żelatyny
  • sól peklowa
  • około pół łyżeczki pieprzu ziołowego,
  • 1/3 łyżeczki pieprzu czarnego,
  • płaska łyżeczka suszonego tymianku

Podobne przepisy:

  • Ciasto – babie lato

    Musicie sami przyznać, że ciasto to wygląda wyśmienicie. W sam raz do kawy lub herbaty na niedzielne popołudnia :) Składniki…

  • Świąteczny Indyk

    Święta bez indyka to nie święta, przeważnie jest mięso pieczone, ale niekoniecznie. Proponuję przygotować wersję gulaszową. Delikatne mięso z indyka…

  • Kokosowy deser – przepis

    Szukacie pysznego i zdrowego deseru? Wypróbujcie nasz przepis. Z pewnością aż uszy będą się trzęsły Waszym maluchom! Kokos w roli…

  • Jak zrobić rosół

    Jak zrobić rosół – oto kilka najważniejszych porad i zasad. A więc dobry rosół jest aromatyczny, głęboki w smaku, nie…