Jak zrobić rosół

Jak zrobić rosół – oto kilka najważniejszych porad i zasad.

A więc dobry rosół jest aromatyczny, głęboki w smaku, nie za tłusty, ale też nie chudy, ma ładną barwę i oczywiście musi być klarowny. Rosół to królowa zup, ale też zarazem świetna baza do wielu innych potraw, np. wielu zup. Dla mnie jest to nie tylko królowa zup, ale również smak mojego dzieciństwa.