Domowe frytki z batatów w frytkownicy beztłuszczowej

Chrupiące frytki z batatów to pyszna i zdrowsza alternatywa dla klasycznych frytek z ziemniaków. Dzięki ich naturalnej słodyczy, idealnie komponują się zarówno z tradycyjnymi potrawami, jak i nowoczesnymi dodatkami. A co najważniejsze – są bardzo proste do przygotowania!

Składniki:

• 2 średnie bataty
• 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
• Kilka psiknięć oliwy (lub oleju w sprayu)
• Przyprawa do frytek (ulubiona mieszanka przypraw)

Przygotowanie:

1. Obierz bataty i pokrój je w kształt frytek.
2. Oprósz frytki mąką ziemniaczaną, aby były bardziej chrupiące po upieczeniu.
3. Delikatnie spryskaj bataty oliwą, aby nie były suche.
4. Dopraw frytki ulubioną przyprawą – możesz użyć gotowej mieszanki lub samodzielnie połączyć sól, paprykę i zioła.
5. Umieść frytki w koszyku frytkownicy beztłuszczowej (Air Fryer) i piecz przez 25 minut w temperaturze 170°C, pamiętając o przemieszczeniu ich w połowie pieczenia, aby równomiernie się zarumieniły.
6. Podawaj frytki jako dodatek do głównego dania – idealnie pasują do kotleta schabowego lub innej ulubionej potrawy.