Domowe frytki z młodych ziemniaków

Zapraszam na przepis na domowe frytki z młodych ziemniaków z piekarnika. Pyszne, chrupiące, nieociekające tłuszczem. Idealne na każdą okazję!

Składniki

• 500 g młodych ziemniaków
• 1 łyżka oliwy
• 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
• 1/3 łyżeczki ziół prowansalskich
• 2 łyżki mleka
• sól