Podziel się przepisem:

Pyszna domowa wędlina, coś innego i ciekawego. Polecam gorąco salami z karkówki, zobaczcie jakie to proste.

Składniki

  • 80 dkg karkówki
  • ½ szklanki cukru,
  • ½ szklanki soli,
  • łyżeczka pieprzu grubo mielonego
  •  łyżeczka majeranku,
  • łyżeczka papryki wędzonej
  • łyżeczka czosnku granulowanego
  • Do obtoczenia:
  • łyżeczka czosnku granulowanego
  • łyżeczka papryki wędzonej

Przepis wideo

Podobne przepisy: