Domowe pianki marshmallows

Wcale nie jest tak trudno zrobić sobie w domu pianki marshmallows – będą pyszne i nie napchane sztucznymi dodatkami.

Składniki

• 4 białka (użyłam z jajek rozmiar L)
• 520 g cukru
• 75 g glukozy
• 170 g wody
• 55 g żelatyny
• aromat
• opcjonalnie barwnik spożywczy