Sprawdzony przepis na drożdżówkę z truskawkami i kruszonką. Ciasto drożdżowe wykonane jest na oleju zamiast masła. Takie ciasto jest wilgotniejsze i dłużej utrzymuje świeżość w porównaniu z tradycyjnym ciastem na maśle.
Składniki
- 4 szklanki mąki pszennej + do podsypania
- 3 jajka
- 1 szklanka mleka
- 3/4 szklanki oleju
- 14 g drożdży suszonych
- 1/2 szklanki cukru
- szczypta soli
- ok. 500 g truskawek
- 2 łyżki kaszy manny
Kruszonka:
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 60 g masła
