Prosty sposób na karkówkę ,duszoną z cebulką,czosnkiem i odrobiną wina-jest na prawdę przepyszna,rozpływa się w ustach-polecam gorąco na obiad na co dzień i od święta…

- 1 kg karkówki wieprzowej
- 2-3 cebule
- 4-5 ząbków czosnku
- 100 ml białego wina deserowego(pół słodkiego)
- sól ,pieprz
- olej
- łyżka masła
- liść laurowy
- 2 ziela angielskie
- mąka do obtoczenia mięsa
- bulion warzywny lub drobiowy
- maggi



