Duszona obiadowa łopatka wieprzowa. Pieczeń w aksamitnym sosie z piekarnika.

Składniki

• 1 kg. łopatki wieprzowej
• 1 duża cebula

Marynata

• czosnek mielony,
• domowa wegeta,
• papryka czerwona mielona,
• majeranek,
• kminek mielony,
• sos sojowy,
• 1/3 szklanki oleju

Dodatkowo

• 1/3 szklanki śmietany 18%
• 2 łyżki mąki