Dyniowe smoothie – na ciepło

Rozgrzewający koktajl dyniowy podawany na ciepło.

Składniki

• 1 kg dyni (waga ze skórą, pestkami i „farfoclami”)
• około 400-500 ml mleka
• 2 łyżeczki cynamonu
• pół łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
• cukier do smaku – użyłam 4 łyżeczki
• 15-30 g świeżego imbiru (zależy jak „ostre” smoothie chcecie uzyskać)