Fasolka szparagowa po bretońsku – pyszne danie jednogarnkowe

Fasolka szparagowa po bretońsku to szybka i bardzo smaczna alternatywa dla tradycyjnej potrawy z suchą fasolą w roli głównej. Jest też lekkostrawna i mniej kaloryczna.

Składniki

• 700 g żółtej fasolki szparagowej (może też być pół na pół z zieloną)
• 500 ml passaty pomidorowej
• 350 g cienkiej kiełbasy
• 250 g boczku wędzonego
• duża cebula
• 3 ząbki czosnku
• litr wody
• sól
• pieprz czarny
• pieprz ziołowy
• majeranek
• papryka ostra
• bazylia

Przepis wideo