Flaczki drobiowe. Pyszne danie z kurczaka i żołądków drobiowych.

Flaczki drobiowe. Pyszne danie z kurczaka i żołądków drobiowych.

Składniki

• 4 udka z kurczaka
• 4 skrzydełka z kurczaka
• 60 dkg żołądków drobiowych
• 2 duże marchewki
• pietruszka korzeń
• pól selera
• cebula, kawałek pora
• 2 ząbki czosnku
• sól, czerwona mielona papryka, majeranek
• listek laurowy, ziele angielskie 2 szt.
• przyprawa do flaków
• łyżka masła
• łyżka mąki