Lżejsza wersja klasycznych flaczków. Co prawda z nimi łączy je jedynie nazwa, ale są też naprawdę dobre :)
Składniki
- 500 g boczniaków
- 2 l wody
- 1 mała marchewka
- ¼ dużego selera
- 1 mała pietruszka
- 2 liście laurowe
- 3 ziela angielskie
- 1 cebula
- Olej
- ½ łyżeczki imbiru
- 1 łyżeczka majeranku
- Sól i czarny pieprz
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej
- ½ łyżeczki lubczyku
