
Frytki, fryteczki, frytunie… Któż z nas nie lubi od czasu do czasu poskubać frytek? Proponuję lżejszą wersję tego popularnego przysmaku.
Składniki
- ziemniaki (ilość w zależności od zapotrzebowania)
- 2 łyżeczki cukru
- sól
- pieprz czarny mielony
- papryka słodka mielona
- papryka ostra mielona
- zioła (np. majeranek, kolendra, bazylia, rozmaryn, tymianek)
- kilka ząbków czosnku
- odrobina oliwy z oliwek, oleju arachidowego lub rzepakowego