Gazpacho czyli chłodnik z pomidorów

Podziel się przepisem:

Na blogu już jest kilka przepisów na różne chłodniki ale nie było jeszcze pomidorowego. Pyszny i orzeźwiający, zagęszczony chlebem, pachnący czosnkiem z lekką nutą chili. Na upały w sam raz.

Składniki

  • 1 kg pomidorów, ja użyłam mięsistych bawole serce
  • 1 mała cebula
  • pół papryki
  • 2 nieduże ogórki gruntowe
  • 2 duże ząbki czosnku
  • 4 kromki czerstwego chleba, tylko miękki miąższ ze środka
  • 5 łyżek oliwy
  • sok z limonki do smaku
  • sól
  • pieprz
  • chili

Podobne przepisy:

  • Zawijane Paluchy Pizzowe

    Serowe paluchy pizzowe to także idealny pomysł na smaczną przekąskę, która posmakuje każdemu. Ciasto drożdżowe z ulubionymi dodatkami, podawane w formie zawijanych paluchów…

  • Orzeźwiający koktajl owocowy z CZYSTKIEM

    Absolutny hit sklepów z żywnością: Ziele czystka! dziś w koktajlowej odsłonie z sezonowymi owocami. Oryginalny i ciekawy smak – gwarantowany!….

  • Sałatka z cappelletti i brokułem na ostro

    Sałatki z makaronem nie dość, że są pyszne, to na dodatek bardzo łatwo je przyrządzić. Wystarczy ugotować ulubiony makaron, dodać…

  • Sernik kajmakowy

    Rozpływający się w ustach kremowy sernik to wspaniały deser. Jeśli naszła Was ochota na mały kawałeczek puszystego sernika to dobrze…

  • Pasta do krakersów z żółtek

    Witajcie! mam do zaprezentowania Wam pyszną pastę która zarazem jest bombą zdrowotną. Ugotowane żółtka białek, orkisz, olej ryżowy, kolendra, estragon…