Grillowany kurczak z cukinią i ziemniakami

Podziel się przepisem:

DSCF3655

Składniki:

marynata:

  • 2 łyżki musztardy miodowej Dijon ,
  • 4 łyżki oleju rzepakowego,
  • 1 płaska łyżeczka pieprzu ziołowego,
  • sól do smaku,

 

ponadto:

  • 1 kg młodych jak najmniejszych ziemniaków,
  • 2 filety z kurczaka,
  • 1 mała cukinia,
  • olej rzepakowy,
  • sól do smaku,
  • pieprz czarny mielony,
  • ok. 1 łyżka suszonej pietruszki,
  • świeży lubczyk,
  • młoda cebulka ze szczypiorkiem,
  • 1 główka czosnku.

 

Podobne przepisy:

  • Spaghetti z oliwkami i chorizo

    Składniki 2 cebule 300 g kiełbasy chorizo 100 g oliwek czarnych 1 puszka pomidorów krojonych 1 szklanka soku pomidorowego 1…

  • Domowa nalewka z malin

    Domowa nalewka z malin jest nie tylko smaczna, ale też prosta w przygotowaniu. Świetnie smakuje schłodzona, a więc sprawdzi się…

  • Świąteczne pierniczki

    Pierniczki to tradycja związana ze świętami Bożego Narodzenia, głęboko zakorzeniona w polskiej kulturze. Już sam zapach podczas pieczenia wprowadza nas…

  • Jak zrobić bułki wrocławskie?

    Być może zastanawiacie się, czym wyróżniają się bułki wrocławskie od innych bułek? Po prostu mają na środku przedziałek, który jest…