Puszyste placuszki marchewkowe w wersji bezglutenowej, bez dodatku cukru, przygotowane na maślance. Słodzone są miodem, a mąkę pszenną zastępuje tu mąka gryczana.
Składniki
- 2 jajka
- 1 szklanka mąki gryczanej
- 200 g maślanki
- 1 łyżeczka przyprawy korzennej
- 1 łyżka miodu
- 1 szklanka marchewki (startej na tarce)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia (bezglutenowego)
- szczypta soli
- olej do smażenia
