Cała pasibrzuszkowa rodzinka uwielbia gyros z kurczaka. Pasuje do frytek, makaronu, ryżu i kaszy. Mięsko można z powodzeniem wykorzystać również do przyrządzenia smakowitej tortilli.
Składniki
- 3 pojedyncze piersi z kurczaka
- ostra mielona papryka
- mielony imbir
- kurkuma
- słodka mielona papryka
- pieprz
- sól
- 3 ząbki czosnku
- opcjonalnie: świeże zioła (rozmaryn, bazylia, mięta)
- opcjonalnie: przyprawa kebab/gyros
