
Składniki na 2 małe pizze:
- 160 g. mąki z tapioki
- 40 g. mąki kukurydzianej
- 40 g. mąki ryżowej
- 40 g. mąki z cieciorki
- 1 łyżka mielonego lnu
- 1 łyżeczka soli morskiej
- 2 łyżeczki suszonych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżki oliwy z oliwek + do posmarowania ciasta
- 200 ml. ciepłej wody