Śledzie po kaszubsku na Boże Narodzenie

Podziel się przepisem:
najlepszy-śledź-po-kaszubsku

Składniki

  • 1/2 kg płatów śledziowych ( sprzedawanych w solance, na wagę lub zwykłych, z beczki)
  • 3 - 4 duże cebule (ok. 40 dag)
  • 1/ 4 szklanki oleju (słonecznikowego lub rzepakowego)
  • 2 płaskie łyżki cukru
  • 4 łyżki octu
  • 4 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 3 kulki ziela angielskiego
  • 3 listki laurowe
  • ew. łyżeczka ziarenek gorczycy
  • ew. garść rodzynek

Podobne przepisy:

  • Sajgonki z mięsem i warzywami

    Sajgonki kupowałam kilka razy gotowe jednak ostatnio były tak przyprawione, że mi nie smakowały. Postanowiłam zrobić własne choć nigdy nie…

  • Pyszna sałatka z wędzonym kurczakiem

    Ta sałatka to doskonała propozycja na obiad lub kolację. Szybko się ją robi, jest smaczna i sycąca! Składniki wędzony filet z…

  • 12 potraw wigilijnych

    Według tradycji na świątecznym wigilijnym stole powinno znaleźć się 12 potraw, symbolizując 12 apostołów.  W większości domów, gospodyni starają się…

  • Placki dyniowe z kiełbasą

    Sezon na dynie rozpoczął się już w lipcu, dlatego coraz częściej gości w moim kulinarnym menu. Dziś wersja na słono-…

  • Piernik z masą krówkową

    Tradycyjny piernik zazwyczaj przekładany jest powidłem śliwkowym. Ja postanowiłam nieco odejść od tradycji i przygotowałam piernik z masą krówkową. Powiem Wam,…