SKŁADNIKI:
CIASTO:
- 10 dag mąki owsianej
- 10 dag mąki ryżowej
- 5 dag mąki ziemniaczanej
- 2 całe jajka
- 2 żółtka (białka zamrozić, innym razem pokażę do czego się przydadzą)
- 5 dag cukru trzcinowego
- 10 dag zimnego masła promocja
- 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
MASA JABŁKOWA:
- 1,1 kg deserowych jabłek
- 5 dag masła promocja
- 3/4 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżka domowego cukru waniliowego
- cukier do smaku
- sok z cytryny do smaku
DODATKOWO:
- cukier puder do oprószenia (niekoniecznie)
- masło do formy
