- herbatniki (na 4 warstwy, u mnie wyszła 1 duża podwójna paczka +
- kilka ciastek z kolejnej)
- 1 puszka masy krówkowej (u mnie z Gostynia)
- 600 ml śmietanki 30%
- 1 śmietan-fix (można pominąć)
- 250 g mascarpone
- 2 łyżki cukru pudru
- 4 płaskie łyżeczki żelatyny
- 50 ml wody
- 1 kg jabłek (waga po obraniu i wydrążeniu gniazd nasiennych)
- 1/3 szkl wody
- 1/3 szkl cukru
- 1 galaretka pomarańczowa
