Jaja zapiekane z sosem chrzanowym

Składniki:

• 6 jaj,
• natka pietruszki.

Składniki na sos:

• 10 dag chrzanu,
• 2 łyżki tłuszczu,
• 2 ½ łyżki mąki,
• 1 szklanka kwaśnej śmietany,
• ½ szklanki rosołu ( może być z kostki),
• 1 żółtko,
• sól do smaku,
• cukier do smaku,
• ocet do smaku.