Polecam pyszne jajka zapiekane w cieście francuskim. Jajka ułożone są na „podstawce” z mięsa mielonego. Tak przygotowane jajka można podawać na ciepło lub na zimno podobnie jak jajka po szkocku. Idealnie będzie do nich pasował sos chrzanowy lub tatarski.
Składniki
- 6 jajek
- ok 350 g mięsa mielonego, u mnie karkówka
- 1 łyżka bułki tartej
- sól
- czubryca czerwona
- 1 opakowanie ciasta francuskiego (300 g)
- siemię lniane złote Kresto do posypania
- jajko do posmarowania
