Jak mrozić banany? To nic trudnego, a warto to zrobić. Banany szybko się psują. Dlatego zamiast je wyrzucić lepiej je zamrozić, podpowiemy Wam dzisiaj jak to zrobić. Zdradzimy oprócz tego dwa przepyszne przepisy z mrożonymi bananami. Jeśli je wypróbujecie to już na pewno na stałe banany zagoszczą w Waszej zamrażarce.
Jak mrozić banany
Nic nie stoi na przeszkodzie by mrozić banany, ale jeśli już to robimy to warto zastosować się do tych rad. Po pierwsze nie mrozimy bananów w skórce tylko je obieramy. Następnie najlepiej jest je pokroić w plasterki.
Przygotuj sobie woreczek do mrożenia żywności, połóż go płasko na stole i otwórz. Ułóż w nim plasterki bananów tak by leżały obok siebie, a nie na sobie. Woreczek w ten sposób umieść na półce w zamrażarce. Gdy banany zamarzną możesz je już bez problemu wymieszać. Dzięki takiej separacji nie będziemy musieli jednak zużywać wszystkich na raz bo plasterki bananów do siebie się nie poprzyklejają. Dzięki temu możemy wziąć tylko kilka jeśli akurat potrzebujemy ich o deseru.
Jeśli nie chcesz bawić się w krojenie w plasterki banany możesz mrozić w całości, ale również po wcześniejszym obraniu ich ze skórki.
Pamiętaj aby na woreczku napisać datę. Banany można przechowywać w nim przez 3 miesiące. Dlatego data będzie bardzo ważną wskazówką gdy przypomnicie sobie o nich za jakiś czas i zapomnicie kiedy je mroziliście.
Lody z mrożonych bananów
Czas na przepisy, które Wam obiecaliśmy. Mrożone banany idealnie nadają się do zrobienia szybkich lodów jogurtowo-owocowych. Dosłownie chwila moment i są gotowe. Przygotuj sobie blender, wrzuć do niego ok. 250 g bananów w plastrach – 2 całe banany. Dodaj 200 g jogurtu greckiego i dwie łyżki cukru lub miodu. Wymieszaj blenderem do jednolitej masy i gotowe.
Shake z mrożonych bananów
Z mrożonych bananów wychodzi również genialny milkshake. Proponuję Wam wcześniej schować również mleko do lodówki. Wtedy mamy bardzo fajny chłodzący napój. Przygotuj sobie dwie szklanki mleka i 2-3 mrożone banany i zblenduj. Możesz dodać do środka lodów waniliowych aby wzbogacić smak :)
Jak widzisz mrożone banany można wykorzystać na wiele pysznych sposobów. Idealnie sprawdzą się do przygotowywania deserów na zimno. Będą idealnym dodatkiem do domowych lodów czy koktajli.
