Ostatnio byłam w sklepie i zauważyłam jadalne kasztany. Nigdy ich nie jadłam i nie robiłam. Pomyślałam więc, że to dobra okazja by spróbować czegoś nowego i sprawdzić przy okazji czy są smaczne. Nałożyłam więc kasztanów do torebki i udałam się do kasy.
Jak upiec kasztany jadalne?
Ok, teraz pytanie co z nimi zrobić. Na szczęście w dziecinie kulinarnej mam taki autorytet pod telefonem, że z czym nie zadzwonię, zawsze dostanę konkretną odpowiedź.
Okazuje nie, że niczego z nimi nie trzeba robić. Wystarczy wyłożyć je na blachę i włożyć do piekarnika rozgrzanego na 200 stopni Celsjusza i piec przez 20 minut.
Kasztany popękają, a przed zjedzeniem musimy obrać je z łupin. Nie jest to trudne, ale uważajcie, aby się nie poparzyć.
Jeśli nigdy ich nie próbowaliście, to skorzystajcie póki mamy sezon. Smakują naprawdę fajnie, są dość słodkie. Smakują więc również dzieciom.
