Dzisiaj powiemy Wam jak przygotować prawdziwą gorącą czekoladę. Nie będzie to kakao, które dodajemy do mleka. Zrobimy gorącą czekoladą taką jak z filmów. Nie jest to wcale tak trudne.
Składniki
- 200 ml śmietany 30%
- 200 ml mleka
- 100 g czekolady gorzkiej
Do dekoracji
- laska cynamonu
- kakao naturalne
- pianki marshmallow
Przygotowanie
Przygotuj sobie garnuszek, a następnie zagotuj w nim śmietankę z mlekiem co jakiś czas mieszając. Gdy się już zagotują, zmniejszamy ogień i dodajemy posiekaną czekoladę.
Gotujemy na małym ogniu mieszając, aż czekolada się rozpuści. Następnie przelewamy ją do kubków. Wkładamy laskę cynamonu, posypujemy trochę kakao i dodajemy pianki. Podajemy na gorąco!
